История тульской пивоварни Saldens насчитывает уже более 5 лет! Началась она, в принципе, довольно банально для крафта — с домашнего хобби творца и основателя Дениса Сальникова. В названии бренда нет никакого секрета: SALnikov DENis. Как-то все сложилось простенько, без порывов, однако результат налицо. Все, что нужно для того, чтобы начать варить собственное пиво, можно найти на просторах интернета. И вот, сперва первые домашние партии, и дело пошло как нарастающий снежный ком. Постепенно закупалось необходимое оборудование, начали увеличиваться объемы. Но сырье и железо — дело второе, главное — в чьих руках все это находится, сколько трудов и стараний вкладывается в дело. И все бы было это как то скучновато, если бы не результат, а он весьма и весьма! Порядка 20-ти сортов пива разных культур и направлений, стауты, лагеры, эли и тд. Доступно все это дело в любом крафтовом баре да и во многих магазинах разливного пива.
Тот самый фестивальный эксклюзив, который варили специально к Lobotomy Day, теперь разлит по банкам и готов к встрече с вами! Внутри — летний вариант NEIPA: мощный хмель Amarillo, усиленный лупулином, сочные тропические фрукты, спелые цитрусы, приятное умеренно сухое тело без экстремальной горечи и перегибов. Эль получился очень душистым — аромат раскрывается в бокале яркой фруктовой волной.
Главная фишка для знойного лета — крепость здесь всего 4%, а это значит, что наслаждаться новинкой можно как можно дольше. Новая варка уже на пути в ваши любимые пивные лавки и бары, так что смело планируйте дегустацию на вечер или выходные.