Частная пивоварня Kaiser Brau является крупнейшим предприятием пивоварения в районе Нюрнберг и ведет свою историю с 1929 года. Сегодня завод славится традициями немецкого пивоварения, которые в сочетании с современными технологиями позволяют производить пиво высокого качества и отменного вкуса. Рост популярности пива Kaiser в Баварии и начало поставок за границу заставили компанию в 1991 году построить новую пивоварню недалеко от замка Вильденштайн. В Кайзер Брой особое внимание уделяется исключительно баварскому происхождению ингредиентов и тщательному контролю качества на разных этапах. Эта важная семейная традиция передается из поколения в поколение.
Пиво золотистого цвета с белой шапкой пены. Пиво обладает приятным, легким, мягким вкусом, наполненным свежими солодовыми тонами, нотками трав и гармоничной хмелевой горчинкой. Легкий, свежий аромат пива демонстрирует сладковатые нотки солода, гармонирующие с нюансами хмеля и трав.
Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, салатами, колбасами, сырами.